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フコイダン製品の製造工程

原料(ダービリア・アンタークティカ)

チリ沿岸にて採取される → 商社を経由して研究所へ

納入されたダービリア・アンタークティカを目視確認後、サンプルを抜き取り重金属や微生物などに汚染されていないか検査します。

製造

①粉砕
フコイダンの原料となるチリコンブをカッターミキサーで粉砕します。

②抽出
①で粉砕したチリコンブからフコイダンが含まれたエキスを熱水で抽出します。

③固形物の除去
②で抽出したエキスから残渣である固形物(かす)を遠心分離機を使って除去します。

④脱塩および濃縮
フコイダンエキスに溶け込んだ塩分や、その他の不純物をUF膜を使って濾過します。
UF膜とは、μサイズの極微細な穴が空いたフィルターです。このフィルターを使い、何度も濾過することで不要なものが取り除かれると同時に、成分が濃縮されてゆきます。

⑤殺菌
④で濾過および濃縮したフコイダンエキスを、高温で殺菌します。フコイダンは熱に強いため、熱による殺菌が有効です。

⑥噴霧乾燥
噴霧機によって粉末に仕上げます。同時に金属探知機で検査および微細金属等を除去し、篩でメッシュサイズを整えます。

⑦検査
規格書に従って検査を行い、合格品は次の工程へ進みます。

⑧配合成分の混合
フコイダンMgS+に配合されている様々な成分を配合比率に従って混合します。

⑨低圧(真空)乾燥
配合成分によっては、液体の状態の成分があるため、乾燥工程が必要となります。
様々な成分が配合されているため、加熱せずに圧力を下げることで、水分を飛ばし乾燥させます。

⑩粒度調節および不純物検査
乾燥直後の製品は、粒の状態が一定していないので、篩(ふるい)にかけることで、細かく整えます。
同時に、金属探知機を使い、製造工程で混入した不純物がないかをチェックすると同時に取り除きます。

⑪製品検査および充填
出来上がった製品を抜き取り、規格書に従って検査をおこないます。
検査に合格した製品をカプセルに充填して、製品化します。

⑫出荷
出荷にあたっては、定期的に、入り数の違いがないかなど、抜き取りによる目視チェックをおこなっています。


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